Alimentación y dieta para el Parkinson

alimentos y dieta para el parkinsonSiempre he dicho que somos lo que comemos, y por ello, una alimentación sana y saludable, nos hará estar sanos y saludables. Por ello, en caso de tener una enfermedad como el Parkinson, es muy importante incorporar en nuestra dieta alimentos alcalinos cargados de antioxidantes y Vitaminas.

 

¿Qué conseguimos con una dieta para el Parkinson?

Conseguiremos tener una reducción de los síntomas y mejorar nuestra calidad de vida mucho más que si no lo hiciéramos.

 

  • ¿Cómo tomar las proteínas?

La proteína interfiera en la absorción de levo dopa en el cerebro, por ello no debemos consumir proteínas durante el día, y lo haremos únicamente durante la cena. Esto hará que durante el día los efectos de la levo dopa actúen mucho mejor y nada interfiera en su efecto.

  • El sobrepeso

Es importante cuidar la dieta y sobretodo que no sean alimentos que puedan disparar el sobrepeso del paciente ya que podremos ver aún más afectada la agilidad y la movilidad del paciente de Parkinson.

  • ¿Qué tipo de proteínas tomar?

Las mejores proteínas que debemos tomar son aquellas proteínas que contengan aceites omega 3, 6 y 9 y sobretodo que no dejen residuos en nuestro organismo.

La soja y todos sus derivados será la proteína estrella para tomar por la noche.

  • Frutas y verduras.

Las frutas y verduras harán que tengamos mucha mayor vitalidad y los antioxidante retrasarán el envejecimiento prematuro celular que nos causa el Parkinson.

  • Cereales.

Los cereales tienen Vitamina B que favorece al mejor funcionamiento del sistema nervioso central, por ello debemos consumirlos de forma regular si tenemos Parkinson.

Ojo: Solo cereales integrales, nada de cereales azucarados ni chocolatados.

 

  • Alimentos con Magnesio.

El Magnesio hará que nuestros músculos estén sanos y además favorece a que evitemos en la medida de lo posible la rigidez y las contracturas causadas por el Parkinson. Aquí os decimos algunos alimentos con magnesio:

  • Avellanas
  • Almendras
  • Pepitas de girasol
  • Trigo Sarraceno

 

El alimento estrella contra el Parkinson:

Sin duda la Mucuna Pruriens es el alimento estrella para combatir el Parkinson. Esta planta disminuye los síntomas hasta un 40% más.